Collège Privé Saint - Etienne

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L’Atelier Cuisine


Pour information, l'Atelier Cuisine est proposé à tous les élèves du collège le mercredi après-midi. de 14h00 à 16h30.

 

Bruno BAPTISTE et Mme ALVES animent le cours tous les mercredi.

Pour avoir plus d'information, demandez à Bruno ou à Mme ALVES!

 

Un témoignage d'élève.

 

En cuisine, les mercredis après-midi, nous sommes 6 élèves et une enseignante, pour suivre les cours donnés par Bruno et Madame ALVES.

 

C'est dans une ambiance détendue, mais sérieuse que nous cuisinons.

Les recettes sont à notre niveau et très bonnes.

 

Nous y apprenons quelques mots techniques et des tours de mains.

Nous apprenons surtout les bases au début, puis après ça se complique, mais les séances se passent toujours dans la joie et la bonne humeur.

La cuisine regroupe aussi beaucoup de matières scolaires comme les maths (conversion, les grammages), le français (les termes culinaires, les mots techniques) la SVT (la nutrition, l'hygiène alimentaire) l'histoire (l'origine des aliments).


Je garderai un excellent souvenir de cette expérience.

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